Oignons de Mirepoix
Tout d'abord je peler la
peau de l'oignon.
Deuxièmement, j'ai coupé
l'oignon en quartiers
Troisièmement, j'ai commencé
à découper l'oignon en fines lamelles
Les feuilles de l'artichaut
ont été coupées.
Puis elle a été cuite et les
feuilles ont été retirés
Au cœur de l'artichaut a été
tranché thinely
Les oeufs
Tout d'abord les oeufs ont
été bouillis jusqu'à ce qu'ils étaient durs
Puis ils ont été tranchés
dans la moitié et encore une fois en diagonale en tranches
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